Prva proizvodnja maslinovog ulja u Splitu – Listopad 2021. Od maslinika do konačnog proizvoda.

premni za berbu 
Maslinik u Kaštelima 
Skupljamo masline 
Berba je gotova 
Određujemo indeks zrelosti 
I dalje… 
Mlin spremno čeka 
Mljevenje 
Nekad grijemo tijesto 
Nekad ga hladimo 
Pa onda miješenje 
Centrifuga 
Tekuća faza prije razdvajanja vode i ulja
Završno pakiranje 
Specijalni odjel ekstrakcije enzima